التقديم على وظيفة : وظائف مدير مطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مدير مطعم |
اسم المعلن |
الحلم |
العنوان : الدولة |
الكويت |
العنوان : المدينة |
الجهراء |
نوع الدوام |
دوام كامل |
الراتب المتوقع |
940 دينار كويتي |
المهارات:
مهارات الإدارة الفعالة للموظفين، القدرة على التعامل مع الزبائن بطريقة احترافية، مهارات التخطيط والتنظيم لضمان سير العمل، القدرة على إدارة المخزون والتكاليف بكفاءة، مهارات التواصل الفعال مع الفرق المختلفة، القدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات السريعة، مهارات التسويق لجذب الزبائن الجدد، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة، مهارات القيادة والتحفيز لتحقيق الأداء العالي، القدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة
المهام:
إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تحقيق الأهداف، الإشراف على فريق العمل وتوزيع المهام، التعامل مع الشكاوى وتقديم الحلول المناسبة، مراقبة جودة الخدمة المقدمة والتأكد من رضا الزبائن، تخطيط قوائم الطعام والتأكد من توافر المكونات، إدارة الميزانية والمصاريف للمحافظة على الربحية، تطوير استراتيجيات لجذب الزبائن وتعزيز الولاء، تنظيم الفعاليات الخاصة مثل الحفلات، تدريب وتوجيه الموظفين الجدد، تقديم تقارير دورية عن الأداء إلى الإدارة العليا
تعبئة نموذج التقديم